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・・・ような野菜が山積みになっている。 最近「あるある・・・」とかで有名になった イボイボのゴーヤー、その名のとおり、苦いニガナ、 ハーブのような独特の香りのフ−チバー（ヨモギ）、 シブイ（冬瓜）に、ハンダマ（スイゼンジナ）、 イーチョ−バー（ウイキョウ）などなど。 数え上げたらきりがない。 あのナーベ−ラ−（本土ではアカスリに使うヘチマ）を 緑色のうちは、ンブシ−（煮物）にして 食べる、しかもおいしい！っと東京の友達に言ったら びっくりされた。 共通するのは、その何れもが、南国沖縄のギンギンの 太陽を受けた濃い緑色をしていることだ。 いかにも体に良さそうな、これらの野菜たちを チャンプルー（炒めもの）にしたり、 ンブシ−（煮物）にしたり、 味噌汁にしたりと、おきなわの人たちは、 とにかくよく食べる！ こうしてモリモリ、みんな元気！！というわけなのだ。 |
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| 沖縄の食べ物は、長寿に多大な貢献をしてきた。 食べ物＝クスイ（薬）という考え方は 今でも、この地でしっかりと息づいている。 |
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野菜たちをコラージュしてみた。 真っ赤な大地から、すくすく伸びる 野菜たちから手足が出てきて 踊り始める。 太陽が笑いながら その様子を見物していた。 |
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イラストレーションボード リキテックス、ジェッソ ペーパーセメント ミスノン 色ケント 煙草 釘 |
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grace of Sun. 2001
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| Illustration-Room-mokujiヘ | ||||||||||||||||||||
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